Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки

Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки

Переставляем вам рецепт вкусного домашнего сока из томатного сока.

Готовить мы его будем без соковыжималки. И получается он очень вкусным. Понравится всем любителям помидоров.

Готовится быстро, просто и очень легко. Все продукты берем в произвольном порядке.

Ингредиенты

  • помидоры
  • соль по вкусу

Приготовление

Помидоры промываем, отрезаем хвостики и разрезаем на 2 или 4 части.

Подготовленные помидоры пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой. Получившуюся массу переливаем в кастрюлю и ставим на плиту.

Доводим массу до кипения и продолжаем варить на медленном огне 10 минут.

Затем томатный сок пропускаем через сито.

Получившийся сок переливаем в кастрюлю и добавляем соль.

Мы рекомендуем на каждый литр сока добавить 0,5 чайной ложки соли. Сок хорошо перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения.

Провариваем его 1 минуту и разливаем по стерилизованным баночкам.

Закрываем их крышкой и закатываем. Готовый сок переворачиваем вверх дном и укутываем в плед. И оставляем до полного остывания, а потом перекладываем на постоянное место хранения.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки