Помидоры с синими сливами — находка зимой

Ингредиенты

  • Помидоры — 1-2 кг.
  • Сливы синие (венгерка) — 1 кг.
  • Маринад на 1 литр:
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Сахар — 100 г.
  • Яблочный 6% уксус — 50 мл.

Способ приготовления

Шаг 1 В чистые стерилизованные банки уложить помидоры вперемешку со сливами.

Шаг 2 Залить кипятком, накрыть крышками, дать постоять 20 минут.

Затем воду слить, закипятить и снова залить, дать постоять еще 20 минут.

Шаг 3 В третий раз воду слить, добавить соль, сахар, уксус, вскипятить, залить в банки и закатать.

Шаг 4 Банки перевернуть, укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оцените пожалуйста

Помидоры с синими сливами — находка зимой

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Помидоры с синими сливами — находка зимой