Изумительный шоколадный манник

Для приготовления этого потрясающего десерта нам потребуется:

  • Манная крупа — 1 стакан
  • Сметана — 1 стакан
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Яйца — 3 штуки
  • Какао порошок — 2 столовых ложки (с горкой)
  • Сода — щепотка

Для глазури нам понадобится:

  • Шоколад молочный — 1 плитка
  • Молоко — 3 столовых ложки

И так, приступим:

  • 3 яйца смешиваем с половиной стакана сахара,

Добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны (я брала 20%).

Все перемешиваем.

Добавляем стакан манки, снова перемешиваем.

Выливаем в смазанную маслом форму.

Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке.

Я пекла в мультиварке 40 минут.

Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком.

Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.

Делаем глазурь:

1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки.

Добавляем чуть молока — ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку.

Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Изумительный шоколадный манник